DonnaFugata - Mille e una Notte

Elegante ed importante come il Nero D'avola sa essere, un vino complesso, intenso, retrogusto di perfetta ciliegia matura dispersa in un acidulo e caldo sapore che il vino di quella terra sa esprimere, un 14° che mi è stato regalato col cuore da un amico.. con lo stesso amico l'ho aperto anni dopo abbinandolo a colesteroliche leccornie suine! Con la magia di quel nome Donna Fugata ha un rosso che lascia trapelare tutt'altro abbinamento.. con una carne calda tanto quanto il calore di Mille e una Notte..

Una curiosità trovata:  Il palazzo illustrato in etichetta è quello dove si rifugiò la regina Maria Carolina in fuga da Napoli e fu la casa preferita dello scrittore Tomasi di Lampedusa a Santa Margherita Belice. Gabriella Anca Rallo ne cattura l'immagine e la incastona in un cielo da "Mille e una Notte" pieno di stelle e ricco di promesse. Prima annata: 1995.